Kochen und Backen

Kochen & Backen

AIP-konforme Lebensmittel, Zutaten sowie ausgewähltes Koch- und Backgeschirr für kreative und nährstoffreiche Gerichte.

Hier findest du ausgewählte Basics, die dir das Kochen und Backen im AIP deutlich erleichtern – von Gewürzen und Mehlen über Kokosprodukte bis zu praktischem Koch- und Backgeschirr.

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Gewürze & Kräuter

Reine Basics für Aroma – ideal für Suppen, Eintöpfe, Marinaden und Saucen.

Süßen & Aromen

Für Desserts, Backrezepte und kleine Geschmackskicks – bewusst und sparsam dosiert.

Öle, Essig & Würzen

Die Basis für Dressings, Marinaden und herzhafte AIP-Gerichte.

Mehl, Stärke & Backzutaten

Für AIP-Backen, Bindung und Textur – für mehr Normalität im Alltag.

Erdmandel

Die getreidefreie Alternative für Müsli, Backen und mehr.

Kokos

Von Kokosmilch bis Kokosmehl: vielseitige AIP-Bausteine für süße und herzhafte Gerichte.

Hinweis zu Kokosjoghurt: Bitte prüfe vor dem Kauf immer die aktuelle Zutatenliste. Je nach Produkt oder Rezeptur können unterschiedliche Verdickungsmittel enthalten sein. Tapiokastärke ist AIP-konform, Maisstärke dagegen nicht.

Collagen, Gelatine & Brühe

Praktische Produkte für Rezepte, Küche und Vorrat.

Getränke & Kaffeealternativen

Für Matcha-Momente und koffeinfreie Alternativen – als Ritual für den Alltag.

Koch- & Backgeschirr

Robustes Koch- und Backgeschirr für die Zubereitung von AIP-Gerichten – vom Bräter bis zur Backform.

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