ÜBER UNS

Unser Wunsch: Mehr Lebensqualität und Vitalität für dich – trotz Autoimmunerkrankung.

Wir sind Sabrina und René Bergmann – wir vereinen eine Dekade gelebtes AIP mit naturwissenschaftlicher Expertise. Mit praktischen Lifestyle-Konzepten und ehrlichen Erfahrungsberichten möchten wir dich auf deinem Weg zu mehr Vitalität begleiten.

„Hashimoto & Co. is the newest Paleo Mom-Approved website and it’s in German! How cool is that?“

— Dr. Sarah Ballantyne, The Paleo Mom

Sabrina und René Bergmann, die Gründer von Hashimoto & Co., gemeinsam in der Natur
Sabrina Bergmann, AIP-Expertin und Gründerin von Hashimoto & Co., in der Natur

Sabrina Bergmann

Gründerin • AIP-Pionierin im DACH-Raum • Role Model

Seit frühester Jugend lebe ich mit Hashimoto-Thyreoiditis, einer Autoimmunerkrankung der Schilddrüse. Meine Ärzte hatten nur einen Rat: lebenslange Medikamenteneinnahme gegen die Symptome. Das wollte ich nicht akzeptieren und nahm mein Gesundheitsmanagement in die eigenen Hände.

Im März 2017 startete ich das Paleo Autoimmunprotokoll. Eine Entscheidung, die mein Leben von Grund auf verändern sollte. Bereits nach wenigen Wochen konnte ich erstmals nach 20 Jahren meine Medikamentendosis reduzieren. Der Brain Fog lichtete sich, die chronische Erschöpfung wich Schritt für Schritt.

30 Jahre nach meiner Diagnose fühle ich mich heute besser als je zuvor. Was als verzweifelter Selbstversuch begann, wurde zum Startschuss für ein vitaleres, energiegeladenes Leben.

„Von 12 Stunden Schlaf und chronischer Erschöpfung zu 7 Stunden und voller Energie – das AIP hat mir mein Leben zurückgegeben.“

Heute entwickle ich aus meinen Recherchen und persönlichen Erfahrungen praktische und alltagstaugliche Lifestyle-Konzepte für andere Betroffene. Gemeinsam mit meinem Mann René teile ich mein Wissen durch Ratgeber, Erfahrungsberichte und Rezepte – damit auch du dein Wohlbefinden zurückgewinnen kannst.

René Bergmann

Personal Trainer • Impulsgeber • Analytiker

Als ehemaliger Leistungssportler im Olympischen Gewichtheben und Personal Trainer mit fundiertem Hintergrund in Ernährung und Biologie habe ich meine Berufung im Sport gefunden. Seit mehr als zwei Jahrzehnten coache ich erfolgreich Kunden in Fragen der Ernährung, Gesundheit und Fitness.

2016 stieß ich auf einen Post von Dr. Sarah Ballantyne über das Autoimmunprotokoll. Ich dachte sofort: Das könnte Sabrina helfen. Was ich damals noch nicht ahnte, dass ich aus nächster Nähe miterleben würde, wie kraftvoll Lifestyle-Interventionen wie das AIP sein können.

Als ich Woche für Woche mitverfolgen konnte, wie Sabrina von chronischer Erschöpfung zu voller Vitalität gelangte, wurde mir einmal mehr bewusst, dass unser Körper durch Ernährung, Bewegung und Lifestyle stark modifizierbar ist. Das birgt Risiken und Chancen gleichermaßen.

„Ich habe mit eigenen Augen gesehen, wie lähmend eine Autoimmunerkrankung sein kann und wie hilfreich das AIP ist, um wieder aktiv Einfluss auf das eigene Befinden zu nehmen.“

Auf Basis meines langjährigen Studiums der Biologie und Ernährungswissenschaften betrachte ich die biochemischen Prozesse hinter dem Autoimmunprotokoll aus einer naturwissenschaftlichen Perspektive. Dieses Wissen übersetze ich in einen stressfreien, alltagstauglichen Lifestyle, der Sabrinas praktische Erfahrungen perfekt ergänzt. Gemeinsam entwickeln wir praxisnahe Konzepte und Strategien für mehr Lebensqualität, die wissenschaftliches Verständnis und echte Praxistauglichkeit vereinen.

René Bergmann, Personal Trainer und Ernährungscoach, in der Natur

Gemeinsam für mehr Lebensqualität

Wir leben mit unserer Tochter und unserem Vizsla in Berlin und teilen eine große Leidenschaft für die Inselwelt von Hawaii. Was uns täglich antreibt: Menschen mit Autoimmunerkrankungen zu zeigen, dass sie ihrem Schicksal nicht machtlos gegenüberstehen.

Wir sind Betroffene und Optimisten, Wissenshungrige und Praktiker, AIP-Spezialisten und Sportler, Lifestyle-Optimierer, Eltern, Blogger und Autoren. Zusammen entwickeln wir praxistaugliche Strategien zur Umsetzung des Autoimmunprotokolls in Alltag, Beruf und Familie.

Unsere Vision: Eine Welt, in der Menschen mit Autoimmunerkrankungen eigenverantwortlich ihr Wohlbefinden zurückgewinnen können.

Sabrina entspannt beim…

  • Meditieren
  • Kochen & Experimentieren in der Küche
  • Reisen in ferne Länder
  • Auf Spaziergängen in der Natur mit ihrem Hund Koa

René begeistert sich für…

  • Outdoor-Aktivitäten & intensive Naturerfahrungen
  • Tauchen im Pazifischen Ozean
  • Tropische Regenwälder erkunden
  • Compound-Bogenschießen

Bereit für deine Transformation?

Starte noch heute deine AIP-Reise und profitiere von unseren Erfahrungen, Rezepten und praxisnahen Tipps.

N E W S L E T T E R

Profitiere von Infos, Rezepten, exklusiven Inhalten und Aktionen!

Reisen mit dem Autoimmunprotokoll: Kalalau Trail auf der Insel Kauai, Hawaii.