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Schlagwort: Hefe

AIP Brötchen

AIP Brötchen

Geschrieben am November 18, 2018Januar 11, 2019 von Sabrina + René
Rezept für Hefe – Brötchen mit Maniokmehl AIP∗Paleo∗Glutenfrei∗Eifrei Wir alle lieben den Duft von ofenfrischen Brötchen. Doch noch lieber essen wir sie, oder? Bei Verwendung der richti... weiterlesen
 
Der deutsche Praxis-Ratgeber zum Autoimmunprotokoll. Kompakt. Umfassend. Leicht verständlich. In 10 Kapiteln Schritt für Schritt durch alle Aspekte einer intensiven Vorbereitung auf das Paleo-Autoimmunprotokoll. Von Betroffenen für Betroffene. Gesünder.Besser.Leben.
 
 

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René Bergmann

Eine Laufbahn als Leistungssportler, das Studium von Biologie und Ernährungswissenschaften sowie die jahrzehntelange Berufserfahrung als Personal Trainer prägen meine Ideale von Gesundheit und Fitness. Die tägliche Praxis mit Kunden und mein persönlicher Erfahrungsschatz geben mir Gewissheit, dass unser Körper durch Ernährung, Bewegung und Lifestyle stark modifizierbar ist. Das birgt gesundheitliche Risiken und Chancen gleichermaßen! Zusammen mit Sabrina und unserer Tochter arbeite ich an alltagstauglichen und einfachen Programmen zur vollständigen Remission von Autoimmun- und Zivilisationserkrankungen.
Porträt von Sabrina und René Bergmann, den beiden Autoren von Hashimoto & Co.
Wir sind Sabrina und René, deine Experten für das Paleo Autoimmunprotokoll (AIP).

Sabrina Bergmann

Seit frühester Kindheit lebe ich mit Hashimoto-Thyreoiditis, einer Autoimmunerkrankung der Schilddrüse. Meine Ärzte hatten nur einen Rat: lebenslange Medikamenteneinnahme gegen die Symptome. Das konnte ich nicht akzeptieren und nahm mein Gesundheitsmanagement in die eigenen Hände. Aus meinen Recherchen, Erkenntnissen und Erfahrungen auf dem Weg zur vollständigen Remission entwickle ich praktische, leicht verständliche Ernährungs- und Lifestyle-Konzepte für andere Betroffene. Mein Mann René ist mir mit seiner naturwissenschaftlichen Betrachtung der Fragestellungen eine große Hilfe.
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