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Hashimoto und Co. | Paleo Autoimmunprotokoll AIP

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Bananenbrot

Bananenbrot

Geschrieben am Februar 23, 2022Februar 23, 2022 von Sabrina & René
Rezept für Bananenbrot (AIP∗Paleo∗Glutenfrei) Banana Bread ist ein amerikanischer Klassiker. Unser Rezept für Bananenbrot ist vollständig Autoimmunprotokoll und Paleo konform. Es braucht nur we... Weiterlesen
Gebackene Süßkartoffel mit Pesto und Wildlachs

Gebackene Süßkartoffel mit Pesto und Wildlachs

Geschrieben am Februar 16, 2022Februar 16, 2022 von Sabrina & René
Rezept für Süßkartoffel mit Pesto und Wildlachs (AIP∗Paleo)* Mit unserem Rezept für gebackene Süßkartoffel mit Pesto und Wildlachs hast du das perfekte Soul Food für kühle Tage gefunden. Es ... Weiterlesen
AIP Müsliriegel

AIP Müsliriegel

Geschrieben am Februar 11, 2022Februar 11, 2022 von Sabrina & René
Rezept für Müsliriegel (AIP∗Paleo∗Glutenfrei) Mit diesem Rezept kannst du leckere, glutenfreie und für das Autoimmunprotokoll geeignete Müsliriegel ganz einfach selbst machen. In Müsliriegeln... Weiterlesen
Fenchel-Kokos-Suppe mit Garnelen (AIP / PALEO)

Fenchel-Kokos-Suppe mit Garnelen (AIP / PALEO)

Geschrieben am Februar 2, 2022Februar 2, 2022 von Sabrina & René
Rezept für Fenchel-Kokos-Suppe mit Garnelen (AIP / PALEO)   Die Italiener wissen es schon lange, Fenchel ist nicht nur sehr gesund, sondern kann auch richtig lecker schmecken! Aus diesem Grund k... Weiterlesen
Grünkohlsalat

Grünkohlsalat

Geschrieben am Januar 21, 2022Januar 21, 2022 von Sabrina + René
Lauwarmer Grünkohlsalat (AIP∗Paleo∗Glutenfrei∗Vegan) Während der kalten Jahreszeit hat Grünkohl bei uns Hochsaison. Grünkohl ist sehr nährstoffreich und dabei gleichzeitig sehr kalorienarm.... Weiterlesen
Wirsingeintopf mit Hackfleisch

Wirsingeintopf mit Hackfleisch

Geschrieben am Januar 10, 2022Januar 10, 2022 von Sabrina + René
Rezept für Wirsingeintopf mit Hackfleisch (AIP∗Paleo∗Glutenfrei∗Low Carb) Unser Wirsingeintopf mit Hackfleisch passt gut in die kalte Jahreszeit. Nach langen Waldspaziergängen bei rauher Witte... Weiterlesen
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Unsere Partner

 

René Bergmann

Eine Laufbahn als Leistungssportler, das Studium von Biologie und Ernährungswissenschaften sowie die jahrzehntelange Berufserfahrung als Personal Trainer prägen meine Ideale von Gesundheit und Fitness. Die tägliche Praxis mit Kunden und mein persönlicher Erfahrungsschatz geben mir Gewissheit, dass unser Körper durch Ernährung, Bewegung und Lifestyle stark modifizierbar ist. Das birgt gesundheitliche Risiken und Chancen gleichermaßen! Zusammen mit Sabrina und unserer Tochter arbeite ich an alltagstauglichen und einfachen Programmen zur vollständigen Remission von Autoimmun- und Zivilisationserkrankungen.
Porträt von Sabrina und René Bergmann, den beiden Autoren von Hashimoto & Co.
Wir sind Sabrina und René, deine Experten für das Paleo Autoimmunprotokoll (AIP).

“Hashimoto & Co. is the newest Paleo Mom-Approved website and it’s in German! How cool is that?” Sarah Ballantyne, 12.01.2020

 

Sabrina Bergmann

Seit frühester Kindheit lebe ich mit Hashimoto-Thyreoiditis, einer Autoimmunerkrankung der Schilddrüse. Meine Ärzte hatten nur einen Rat: lebenslange Medikamenteneinnahme gegen die Symptome. Das konnte ich nicht akzeptieren und nahm mein Gesundheitsmanagement in die eigenen Hände. Aus meinen Recherchen, Erkenntnissen und Erfahrungen auf dem Weg zur vollständigen Remission entwickle ich praktische, leicht verständliche Ernährungs- und Lifestyle-Konzepte für andere Betroffene. Mein Mann René ist mir mit seiner naturwissenschaftlichen Betrachtung der Fragestellungen eine große Hilfe.
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