AIP REZEPTE – LECKER & ALLTAGSTAUGLICH
Willkommen in unserem Autoimmunprotokoll-Rezepte-Hub. Hier findest du AIP Rezepte, die wir sorgfältig und mit viel Liebe selbst entwickelt, getestet und zusammengetragen haben. Sie sind sättigend und so geplant, dass sie in einen normalen Alltag passen.
Tipp: Klicke direkt auf die Bilder, um das jeweilige Rezept zu öffnen.
Wir wünschen dir viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
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AIP Mediterranes vom Blech
Schnell · Nährstoffe · Hähnchenleber
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AIP 2-Zutaten Pfannkuchen
Maniokmehl · Schnell · Süß
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AIP Mango Lassi
Erfrischungsgetränk · Schnell · Einfach
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AIP Eiskaffee
Kaffeeersatz · Zichorie · Einfach
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AIP Sommersalat mit Hähnchenbrust
Proteinreich · Fruchtig · Einfach
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AIP Brötchen
Mit Maniokmehl & Hefe · Ideal zum Vorbereiten
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AIP Kokosjoghurt-Schnitten
Kokos · Erfrischend · Einfach
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AIP Ananas-Limetten-Tarte
Ohne Kokos · Dessert · Fruchtig
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AIP Gelatine-Ei
Ei-Ersatz · Leicht · Schnell
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AIP Rotkohlsuppe
Einfach · Schnellgemacht · Herzhaft
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AIP Pfannkuchen
Süß oder herzhaft · Einfach
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AIP Kürbisspaghetti mit Pesto und Speck
Einfach · Sättigend · Nährstoffreich
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AIP Sonntagsbrötchen
Kokosmehl · Tapioka · Einfach
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AIP Sauerkraut
Probiotisch · Ferment · Nährstoffe
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AIP Zitronentarte
Süß · Dessert · Fruchtig
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Hallo Ihr Lieben, nach einer kurzen Sichtung der Rezepte stellt sich mir die Frage, ob sich das AIP mit einer vegetarischen Ernährung vereinbar ist. Wie schätzt Ihr das ein? Beste Grüße
Liebe Diana,
die Eliminationsphase des AIPs ist nicht vegetarisch durchführbar. In dieser Zeit stehen nur tierische Proteinquellen zur Verfügung. In der Reintro Phase können dann pflanzliche Proteinquellen versucht werden wieder einzuführen. Weitere Infos findest du zB in unserem Leitartikel „Was ist das Autoimmunprotokoll?“.
Viele Grüße
Sabrina
Vielen Dank für das schöne Rezept.
Ich bin euch so unglaublich dankbar, dass ihr all diese köstlichen Rezepte zur Verfügung stellt. Manchmal steckt man echt den Kopf in den Sand und hat ein Kochtief. All diese Rezepte sehen so unglaublich lecker aus und motivieren wieder stark zu bleiben.
Liebe Leni,
wir freuen uns sehr, dass wir dir mit unseren Rezepten neue Inspirationen liefern können!
Alles Gute und liebe Grüße
Sabrina & René
Der Spekulatius ist der Hammer!! Danke für das Rezept.
Jetzt muss aufpassen, dass ich sie nicht täglich nasche!
Vielen lieben Dank, für dein positives Feedback. Das freut uns sehr! Die Spekulatius werden bei uns auch jedes Jahr wieder gebacken:)
Eine schöne Adventszeit und alles Gute!
Halli Hallo, ich bin auf der Suche nach dem Rezept für die Hefebrötchen mit Maniokmehl.
In welchem eurer Kochbücher finde ich denn das Rezept dafür?
VG Christine
Liebe Christine,
du findest das Rezept auf unserer Rezepteseite oder direkt hier: https://hashimoto-co.de/aip-broetchen
Viel Spaß beim Backen und Genießen! 😉
Könnt ihr mir noch sagen, ob ich die Gelantine vorher auflösen muss, bevor ich sie zum Teig gebe oder ob ich einfach nur die gemahlene Gelantine unterrühre?
VG Christine
Liebe Christine, du kannst ganz einfach das Pulver unterrühren!
Viel Spaß beim Kochen 😉
Hallo ihr Lieben,
viele Dank für die vielen Rezepte, da ich plane, in den kommenden Wochen in die Eliminationsphase zu gehen, ist es wirklich hilfreich, erste Ideen zu haben, was ich überhaupt essen könnte.
Jetzt habe ich bei einigen Rezepten Kokosblütenzucker oder Ahornsirup als Zutat gesehen, ich dachte eigentlich, auch diese Süßungsmittel fallen beim AIP weg?
Liebe Grüße, Sabrina
Liebe Sabrina, wir wünschen dir viel Erfolg mit dem AIP. Kokosblütenzucker und Ahornsirup sind als Süßungsmittel für BESONDERE GELEGENHEITEN vollkommen unproblematisch. Beides ist aber NICHT für einen regelmäßigen oder gar täglichen Konsum im AIP geeignet. Du hast eine aufregende und spannende Zeit vor dir! Wir drücken fest die Daumen.
Moin ihr beiden,
ich probiere mich als Neuling in der letzten Zeit durch eure Aip Rezepte. Es macht Spaß.
Jetzt habe ich die Kokosmakronen probiert. Lasst ihr die Gelantine vorher quellen?
Meine zerbröseln nämlich😏
Auch ein informatives Buch zur Ernährung 👍 vg Anja
Liebe Anja,
wahrscheinlich liegt es an der Art der Gelatine, die du verwendest. Wir haben sehr gute Erfahrungen mit dem verlinkten Produkt gemacht. Für das Rezept kannst du sie auch ganz weglassen. Wir haben die Gelatine lediglich für die Pflege der Darmgesundheit in das Rezept eingebaut. Vielen Dank für deinen netten Kommentar zu unserem Buch und weiterhin viel Erfolg mit dem AIP!